「的鯛のムニエルと昆布クリーム」

2025年10月17日

「的鯛のムニエルと昆布クリーム」 昆布クリームの深味と香りをまとった的鯛、ゆり根の優しさと山椒の清涼。和とフレンチが静かに溶け合う一皿をお楽しみ下さい。 横浜中華街でお待ちしております。 0453194844...

フレッシュローゼルのハーブティー

2025年10月16日

フレッシュローゼルのハーブティー 自然が織りなす紅の美しさ。 一口含むと、ほのかな酸味と花の香りが口いっぱいに広がり、心まで澄んでいくようです。 食後に短い秋の旬な美しいお茶少し如何ですか？ 0453194844...

金ゴマ香る、和のマカロン

2025年10月10日

金ゴマ香る、和のマカロン。 フレンチの技に日本の香りをひとさじ。ひと口で広がる金胡麻の香ばしさと、やわらかなバタークリームの余韻。 — Du Vin HACHISCHの「和フレンチ・ドルチェ」より。 0453194844...

和牛の炙りを贅沢にトリュフソースで

2025年10月08日

和牛の炙りを贅沢にトリュフソースで。お肉の旨みとトリュフの香りが口いっぱいに広がる逸品です。マッシュルームと新鮮なサラダを添えて、彩り豊かに仕上げました。 特別な日のディナーや、自分へのご褒美にぜひご賞味ください。12日日曜日ですがOpen ※旬のコースより 0453194844...

✨ 特別なご案内 ✨

2025年10月03日

✨ 特別なご案内 ✨ 2026年2月の閉店までの期間、希少な高級ワインを特別にご提供いたします。通常 18,000円 以上のワインを、閉店までの感謝を込めて 20％オフ にてお愉しみいただけます。 グラスワインを中心に歩んでまいりました当店ですが、この機会にこそ、ボトルでしか味わえない銘柄ワインの感動を皆様に…。 どうぞ、心に残る一本を大切な方とご堪能ください。0453194844...