まだ残暑が続きますが、夜になると少し秋を感じる日がありますね ハッシシのお料理もどんどん秋模様になっています♪ 秋といえば美味しい果物がたくさんですね、その中から柿を使ったデザートのご紹介です 柿をアマレットに漬けて甘さ […]

ワイン好きの皆様においしいお知らせです！ このたび10月の限定企画として、3名様からのご予約かつボトルを3本以上のご注文でボトルの合計金額より20％offをやります！ 3本以上であればお好きなものを何本でも20％off！ […]

こんにちは♪ 3連休初日ですが皆さまはいかがお過ごしですか？ 暑いですが天気もいいようで中華街も沢山の人がいらっしゃってますね☺️ そんな連休を美味しいお酒で気分良く過ごせたら最高ですね❗️

今月のスペシャルオファーグラスワイン！　毎月やります！ 2019　Meursault /Batterfield　ムルソー・バターフィールド カナダ出身のバターフィールド氏が造るフルボディな白、19年は出来も良く程よい熟成 […]

アトランティックサーモンと香茸です 肉厚のサーモンに香り豊かな香茸のソテー ソースは香茸のクリームソースと贅沢な一皿です♪ 一緒にお付けしているエシャロットやフェンネルがいいアクセントになっており、ペロリと食べられてしま […]

アトランティックサーモンと香茸です 肉厚のサーモンに香り豊かな香茸のソテー ソースは香茸のクリームソースと贅沢な一皿です♪ 一緒にお付けしているエシャロットやフェンネルがいいアクセントになっており、ペロリと食べられてしま […]