山牛蒡の一皿
皆様は山牛蒡を食べたことがありますでしょうか？
小気味の良い食感と特有の風味、香りを持つ食材です！
カラっと揚げてチップにしたり、ピクルスにしたりと様々な楽しみのある山牛蒡を贅沢に使用し、肉厚な帆立貝とトリュフをお付けした香りと味覚で二度美味しい一皿になります！
気温が下がった今が旬のお料理を是非お楽しみ下さい。
【TEL 045-319-4844】
【HP https://duvinhachisch.com/】
山牛蒡の一皿
山牛蒡の一皿
皆様は山牛蒡を食べたことがありますでしょうか？
小気味の良い食感と特有の風味、香りを持つ食材です！
カラっと揚げてチップにしたり、ピクルスにしたりと様々な楽しみのある山牛蒡を贅沢に使用し、肉厚な帆立貝とトリュフをお付けした香りと味覚で二度美味しい一皿になります！
気温が下がった今が旬のお料理を是非お楽しみ下さい。
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