夏の名残と秋の実り織り込んだ芸術的なコース。季節の移ろいを6皿に閉じ込めた“旬のコース”が始まります。「旬」「彩り」「五感で楽しむ」フレンチは如何でしょう！ 蟹のジュレで幕を開け、秋刀魚のスモーク、フォアグラとチーズアイス、茸香る舌平目、葡萄を纏ったうずらのローストへ…。 デザートには果実を軽やかに仕立てた一皿をご用意しました。ワインやシャンパンとともに、大人の秋の時間をどうぞ。
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夏の名残と秋の実り織り込んだ芸術的なコース
